石锅拌饭
2024-05-14 03:04:03 2188
家常石锅拌饭,香气十足~
Details of ingredients
Technique
Steps to make 石锅拌饭
- 1.胡萝卜、黄瓜切丝,菠菜切段,香菇切片。豆芽香菇焯水备用。
- 2.里脊肉切丝,加入盐、淀粉、生抽搅拌均匀。
- 3.锅中热油炒熟备用。
- 4.锅底抹层香油,上面铺上米饭,淋上番茄酱。
- 5.再上铺上焯好的食材,打开燃气灶中火,听锅底滋滋响就好了,想吃底下锅巴可以再煮一下。
- 6.煮好后放上一个煎好的单面荷包蛋,蛋黄上撒点芝麻,再放上黄瓜,再淋上番茄酱即可。
- 7.开始吃吧~
- 8.拌一锅美味的饭,香气十足地吃光~