番茄鸡排荞麦面
2024-05-14 02:59:50 934
Details of ingredients
Technique
Steps to make 番茄鸡排荞麦面
- 1.荞麦面备用。
- 2.鸡排提前解冻备用。
- 3.番茄洗净去皮切小块。
- 4.锅中热油放入番茄,将番茄炒出汁。
- 5.加入适量蚝油,生抽,盐。
- 6.翻炒均匀后加入适量清水,煮开后转小火熬10分钟左右。
- 7.锅中热油放入鸡排,小火慢煎。
- 8.煎至两面金黄后盛出,晾凉切块备用。
- 9.番茄汁熬煮好后,放入荞麦面。
- 10.将荞麦面煮至断生。
- 11.煮好后的荞麦面盛入碗中,摆放上鸡排,洒上葱花,淋上茄汁即可。
- 12.成品。
- 13.成品。
- 14.成品。