北极虾披萨---真材实料的美味

2024-05-13 15:05:06 829

北极虾披萨---真材实料的美味

Details of ingredients

  • 高筋面粉150克
  • 酵母3克
  • 温水90 克
  • 黄油10克

Technique

  • 难度简单
  • 工艺
  • 口味奶香
  • 时间半小时

Steps to make 北极虾披萨---真材实料的美味

  • 1.将所有主料放入面包桶中。
  • 2.把面包桶放入烤箱中固定好。
  • 3.接通电源,启动和面程序。
  • 4.程序完成后把面条揉圆放在面包桶中。
  • 5.放入烤箱,再启动发酵程序。 发酵到2倍大。
  • 6.准备好所用辅料。
  • 7.将面团取出,揉圆。
  • 8.擀成大于披萨盘的圆片。 将面皮放在披萨盘里。
  • 9.用叉子扎出小孔。饧至 20分钟。
  • 10.再生胚上均匀的抹上番茄酱,再撒上洋葱粒。
  • 11.逐步加入玉米粒 马苏里拉奶酪火腿片。再加上菠萝片。
  • 12.表面码上北极虾,再撒上一层奶酪。
  • 13.烤箱180预热10分钟,将披萨胚入烤箱 180度 中层 25分钟。
  • 14. 烤制20分钟的时候,取出再加上一层奶酪。
  • 15.烤箱上火调到200度,继续烤制奶酪完全融化即可。
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