南瓜黄豆糊涂面

2024-05-12 20:59:41 219

南瓜黄豆糊涂面
家乡的味道,糊涂面。简单美味又营养!

Details of ingredients

  • 南瓜一块
  • 黄豆60g

Technique

  • 难度简单
  • 工艺
  • 口味原味
  • 时间十分钟

Steps to make 南瓜黄豆糊涂面

  • 1.南瓜洗净,去皮,去籽,切小方块,备用。
  • 2.黄豆用清水浸泡10~12小时,洗净,备用。
  • 3.挂面,备用。
  • 4.锅烧热放适量油,倒入黄豆,煸炒,再倒入南瓜块,加适量盐,翻炒几下,继续倒入适量水,大火烧开,再放入面条,转中火,至煮熟,拌匀即可。
  • 5.盛入碗中即食。
  • 6.暖心又营养。
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