番茄猪骨火锅
2024-05-12 17:59:19 352
冬天就是要吃火锅。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 番茄猪骨火锅
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1.汤底材料准备好。![]()
2.配菜准备好。![]()
3.大骨入冷水锅加葱姜、桂皮、香叶、八角大火煮沸，撇去浮沫。![]()
4.大火转小火熬至汤汁成乳白色。![]()
5.番茄去皮切小块入油锅烹出红汤，成蕃茄糊；![]()
6.将番茄糊倒入骨汤锅煮开，加少许盐调味。![]()
7.依次放入粉丝、金针菇；![]()
8.以及牛丸、豆腐泡、包心鱼豆腐、萝卜片、肥牛；![]()
9.最后放入菜心；![]()
10.盖盖焖个三分钟。![]()
11.搭配自己喜欢的蘸料，就可以吃啦~~~~
