美食abc 家常菜 清真菜红烧牛尾2024-05-12 15:02:39 264Details of ingredientsTechnique难度初级工艺烧口味咸鲜时间三刻钟Steps to make 红烧牛尾1.牛尾焯水,洗净。2.佐料备好:葱、姜、蒜、花椒、大料、香叶、桂皮、辣椒。3.油锅下白糖炒出红棕色泡泡。4.下佐料炒香。5.加老抽、醋炒香。6.冲入水,牛尾下锅,加盐。7.大火烧开转小火炖至汤汁浓稠。初级咸鲜