皮蛋瘦肉粥
2024-05-12 15:00:03 3514
天一冷，早晨煮一锅皮蛋瘦肉粥，鲜香又暖胃。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 皮蛋瘦肉粥
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1.砂锅放入适量的水烧开，再放入清洗过的大米，焖煮。![]()
2.瘦肉切片。![]()
3.加入一勺淀粉，少量的盐，一勺料酒抓匀。![]()
4.再加适量的油搅拌均匀。![]()
5.蔬菜和皮蛋切碎。![]()
6.等大米开花后加入皮蛋闷煮几分钟。![]()
7.之后加入肉片继续闷煮几分钟。![]()
8.然后加入蔬菜和调味料。![]()
9.搅拌搅拌，蔬菜熟后关火加入香菜和葱段。
