草莓冰淇淋
2024-05-12 09:02:45 1547
今年去菜场总体感觉就水果贵，蔬菜，肉类的和往年比真心便宜，好不容易现在要水果也开始有点便宜，好像不要钱似的，买了不少一下又吃不掉，开始做冰淇淋了，谁知这一开始就收不住的意思，后来......反正做了很多的冰淇淋。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 草莓冰淇淋
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1.准备的原料。![]()
2.草莓洗净，晾干。![]()
3.将2/3的草莓用料理机打碎待用。![]()
4.留下的1/3草莓切小粒。![]()
5.淡奶油加入白糖打发至浓稠，表面有纹路，但过一会儿会消失。![]()
6.加入草莓汁再次拌匀。![]()
7.加入草莓粒。![]()
8.再次拌匀，冰箱冷冻，隔2小时搅拌一次，拌个4至5次就可以。![]()
9.吃之前冰箱冷藏半小时左右就可以轻松开挖。
