茄汁大虾
2024-05-11 18:02:04 362
我家女儿最喜欢吃酸甜口味，所以买的大虾中午做了芝士焗虾，晚餐她还是提出要吃茄汁的！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 茄汁大虾
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1.把大虾洗净后开背取出泥肠![]()
2.处理好的大虾先用料酒、盐和黑胡椒粉腌制一会![]()
3.平底锅中加入适量的黄油![]()
4.放人腌制好的大虾煎![]()
5.煎至双面变色盛出备用![]()
6.另起油锅，放的还是黄油![]()
7.加点蒜末![]()
8.加入泰式甜辣酱、番茄沙司和蚝油![]()
9.加入适量的盐和砂糖![]()
10.加入适量的清水搅拌均匀煮开![]()
11.放人煎好的大虾，翻炒均匀即可出锅![]()
12.茄汁大虾完成
