法式苹果可丽饼
2024-05-11 06:04:16 818
没有奶油了，可也不能阻止我做个无馅版的可丽饼，改良了配方，添加了苹果果酱，淋上玫瑰酱，味道更棒呢，配牛奶，早餐真棒，
Details of ingredients
Technique
Steps to make 法式苹果可丽饼
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1.鸡蛋加白砂糖打散，![]()
2.加入适量牛奶调匀，![]()
3.再加入苹果果酱调匀，（苹果果酱是自己做的，果肉多，糖少，如果直接买外面做的就少放点，不然会很甜的，）![]()
4.加入低筋面粉，![]()
5.调匀，浓度大概就是筷子提起来能拉出线条即可，不能的适当增加牛奶或低粉，![]()
6.平底锅微微抹油，![]()
7.舀入30ml（一汤勺）的面糊，转动锅，使之均匀的挂在锅上，小火慢煎，![]()
8.待一面完全凝固，翻面，两面煎熟，两两对折即可，吃时淋上玫瑰花酱或者玫瑰花露，
