怪味鸭舌
2024-05-11 06:03:58 416
鸭舌家里常备，卤过蒸过煮过。五香茄味香辣也一一尝试过，今天就来一个怪味得，乱七八糟一堆的调料，最后再用披萨草再点缀了一下，家里说还真是有点怪味。上菜谱了，朋友们要是喜欢也可以参考一下。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 怪味鸭舌
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1.备好生鸭舌一份。![]()
2.用细盐搓腌均匀。![]()
3.再用温水冲洗干净备用。![]()
4.锅里加入事先调好的酱料及姜片柠檬。![]()
5.将洗好的鸭舌下锅。![]()
6.煮至鸭舌入味收汁。![]()
7.再将鸭舌夹出铺在烤盘内，洒上披萨草提香味。![]()
8.再入烤箱180度，叮5-10分钟，其间不要离开，注意观察不要烤过焦了，只要烤制鸭舌表现微干即可。![]()
9.这样子一份怪味鸭舌就完成了。
