韩剧里的那道大菜——牛肉炒杂菜
2024-05-10 15:04:30 123
今天，我给大家带来一道韩式牛肉炒杂蔬。这样一盘不带油脂的瘦牛肉片，加上营养丰富的莲藕和青菜，让人既可以补充气力，又不用担心脂肪的过多增加。真的是非常适合冬天吃呢。不仅暖胃而且还是寒冬补益的佳品呢？你还在等什么！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 韩剧里的那道大菜——牛肉炒杂菜
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1.牛肉中加入糖，清酒，酱油。![]()
2.再加入蒜末，胡椒粉。![]()
3.搅拌均匀。![]()
4.西兰花加入淀粉浸泡10分钟。![]()
5.水开后倒入西兰花。![]()
6.加入盐后捞出。![]()
7.水开后放入莲藕，加白醋，捞出备用。![]()
8.锅内放油。![]()
9.牛肉煎至7分熟，盛出。![]()
10.倒入油，放入莲藕，西兰花，杏鲍菇。![]()
11.放入少许盐和胡椒粉。![]()
12.翻炒均匀。![]()
13.倒入炒好的牛肉。![]()
14.翻炒均匀即可。![]()
15.摆盘入席。
