五彩培根炒饭

2024-05-10 08:58:48 199

五彩培根炒饭

Details of ingredients

  • 鸡蛋一个
  • 胡萝卜半根
  • 酱油一勺

Technique

  • 难度简单
  • 工艺
  • 口味咸鲜
  • 时间十分钟

Steps to make 五彩培根炒饭

  • 1.所需食材:剩米饭、培根、鸡蛋、小葱、紫甘蓝、彩色三丁(胡萝卜、玉米、豌豆)。
  • 2.彩色三丁开水下锅,水里放一点点盐和油焯水三分钟(如果豌豆是生的要多煮一些时间,煮到豌豆粒和玉米粒熟了)。
  • 3.小葱切碎。
  • 4.紫甘蓝切小块。
  • 5.培根随意切一下。
  • 6.油热下入打散的鸡蛋。
  • 7.培根炒变色。
  • 8.下入所有的蔬菜翻炒至断生。
  • 9.加入米饭翻炒。
  • 10.一点点花椒粉。
  • 11.半勺牛肉粉。
  • 12.放一勺煲仔饭酱油(用普通酱油也可)。
  • 13.一点点盐。
  • 14.最后下入葱花翻炒均匀。
  • 15.完成。
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