【培根芝士焗饭】-----经典浓香美味
2024-05-09 15:05:27 3304
焗，是一种制作工艺。相等于蒸、焖、烤、炸等，焗是用专用的焗炉烤制而成，相较于其他的制作手法，焗更能保留食物的原汁原味，更能挖掘食物的营养价值。这是一种西餐技艺。
焗饭，顾名思义是一种被浓香芝士覆盖着的一种食物，是芝士与米饭的完美结合。较适合年轻群体。与披萨、意面并列为西餐三大经典系列。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 【培根芝士焗饭】-----经典浓香美味
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1. 准备好材料。![]()
2.洋葱切丝，胡萝卜切小丁，玉米切粒，蘑菇切小片，培根切小，芦笋切小丁。![]()
3.锅内加油，放入蘑菇，胡萝卜，玉米粒，芦笋，培根翻炒2分钟。![]()
4.再加入洋葱翻炒1分钟。![]()
5. 调入盐炒匀关火。![]()
6.加入煮好的米饭。![]()
7.翻炒均匀。![]()
8. 出锅放入焗盘上。![]()
9.上面洒满马苏里拉奶酪。最上面再加点玉米、胡萝卜、芦笋、蘑菇、培根装饰一下。![]()
10.烤箱200度预热，上下火，中层，20分钟。（根据自家烤箱温度进行调整啦）。
