麻辣萝卜豆腐
2024-05-09 12:01:07 2938
软滑的豆腐加入脆嫩的萝卜,口感丰富,味道香辣开胃,香气十足,绝对的米饭杀手,一定要多做些米饭哈!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 麻辣萝卜豆腐
- 1.准备食材。
- 2.北豆腐切成小方块。
- 3.乌江麻辣萝卜切成碎末。
- 4.香葱切葱花,葱白和葱绿分开。
- 5.生姜切丝。
- 6.起油锅,油热,加入肉末翻炒至断生变色。
- 7.加入豆瓣酱,姜丝,葱白翻炒出香味。
- 8.倒入适量清水。
- 9.加入豆腐和麻辣萝卜,轻轻翻炒几下。
- 10.加入生抽。
- 11.转小火炖煮一分钟至入味。
- 12.最后淋上水淀粉轻轻翻炒至汤汁浓稠。
- 13.撒葱绿点缀即可上桌。