泰式椰汁咖喱米线
2024-05-09 09:03:30 432
酸酸甜甜辣辣香香,无法形容的泰式美味,吃了就会上瘾。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 泰式椰汁咖喱米线
- 1.把两种颜色的胡萝卜切好备用,这是我最喜欢的蔬菜。特别是荷兰进口的紫色胡萝卜比一般的胡萝卜甜一些。
- 2.西兰花和蘑菇切好备用。
- 3.将热水浸泡米线约5-10分钟。
- 4.如果你没有柠檬草,可以用柠檬汁,增加风味。
- 5.锅里加点橄榄油把大虾去皮炒熟,加适量盐,黑胡椒和香草精。然后加入泰式红咖喱酱 拌均。(喜欢浓郁的就多加点,根据自己买的产品1次给量)约一分钟后加入椰奶拌均。
- 6.接着加水,米线,西兰花和蘑菇用中火煮约5分钟。最后加蜂蜜,1个柠檬的汁和鱼露调味拌均。
- 7.洒上一些黑芝麻装饰,好啦就这样香喷喷的泰式椰汁咖喱米粉就做好啦,慢慢享用吧。