新手入门级---香蕉巧克力马芬（松饼法）
2024-05-09 03:05:00 1639
现在的天儿是又闷又热，最让我不知如何是好的水果就是香蕉，放在冰箱里容易冻伤，放在室内高温的作用下，没两天就变黑还招来讨厌的小飞虫。那么多香蕉吃不完，还不如趁它变黑之前做成蛋糕，慢慢品味。
糯糯甜甜的香蕉夹杂着巧克力的浓郁，细细品来还有一丝丝若有若无的酒香，丰富的口感令人欲罢不能.....
马芬的制作成功率很高，所以在制作时大可以放手去做，不需要太过担心，如果是初次接触烘焙的新手，只要针对小贴士那五点多加留意，就可以轻松避免可能发生的错误了。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 新手入门级---香蕉巧克力马芬（松饼法）
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1.将全蛋中加入细砂糖，搅拌均匀。![]()
2.加入玉米油搅至完全融合。![]()
3.依次加入香蕉泥、朗姆酒、纯牛奶，充分搅拌均匀。![]()
4.低筋面粉、泡打粉、小苏打混合筛入盆中，轻轻拌匀。![]()
5.加入耐烘焙的巧克力豆，拌匀至无面粉颗粒即可。（切勿搅拌过度）![]()
6.盛入纸杯中八分满，表面撒适量巧克力豆装饰。![]()
7.入预热好的烤箱烘烤，180度，20分钟。
