土豆泥芝士虾球
2024-05-08 15:02:30 3820
假期快结束了,女儿也要回学校了!今天做了土豆泥芝士虾球,一口咬下去,软糯的土豆泥、鲜嫩的虾仁和浓香的芝士真的好吃!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 土豆泥芝士虾球
- 1.土豆放人水中用微波炉叮熟,剥去外皮后装入保鲜袋擀成土豆泥
- 2.加入适量的盐、黑胡椒碎拌匀
- 3.蝴蝶生虾仁洗净后加人料酒、盐、鸡粉、白胡椒粉腌制一会
- 4.取少许土豆泥压扁
- 5.放人一只蝴蝶生虾仁
- 6.加点马苏里拉芝士
- 7.用手慢慢收口
- 8.鸡蛋打散,把土豆泥虾球裹上蛋液
- 9.再裹上面包糠
- 10.这个就是做好的半成品
- 11.起油锅加热后放入土豆泥虾球
- 12.炸熟后捞出用厨房纸巾吸干油即可