玉米青豆炒鱼片
2024-05-08 05:59:31 442
Details of ingredients
Technique
Steps to make 玉米青豆炒鱼片
- 1.黑鱼片放入清水中清洗干净。
- 2.放入碗中,放少许盐。
- 3.放入胡椒粉。
- 4.再放入一个蛋清。
- 5.抓至粘稠。
- 6.放入一勺红薯淀粉,红薯淀粉调稠点。
- 7.抓至上浆。
- 8.放入一勺食用油放置十分钟。
- 9.青豆玉米煮熟捞岀。
- 10.锅中油热放入鱼片滑散。
- 11.捞岀沥油。
- 12.锅中留底油,放入姜丝和葱花煸香。
- 13.放入玉米青豆和鱼片轻轻翻炒几下。
- 14.放盐调味。
- 15.放入鸡汁。
- 16.翻炒均匀即可。
- 17.成品图。