家常回锅肉

2024-05-08 00:03:52 175

家常回锅肉
喜欢五花肉,更喜欢用家常的材料做五花肉,只要家人爱吃,就是最大的幸福!无所谓正宗不正宗,你有你的做法,我有我的方式,只要吃的人开心快乐,这个菜就成功了!

Details of ingredients

  • 猪五花肉100 克
  • 青柿子椒一 个
  • 红柿子椒一 个
  • 豆瓣酱一 勺
  • 少许

Technique

  • 难度简单
  • 工艺
  • 口味微辣
  • 时间十分钟

Steps to make 家常回锅肉

  • 1.将青红柿子椒切成小片。
  • 2.五花肉切薄片。
  • 3.五花肉片在开水中煮一分钟,捞出沥干水分。
  • 4.锅内少许油,将五花肉小火煸炒至出油。
  • 5.加入青红椒,翻炒均匀。
  • 6.将豆瓣酱兑少许水和盐调匀,倒入锅中混合,小火收汁即可。
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