桂花糯米藕
2024-05-07 12:02:29 49
Details of ingredients
Technique
Steps to make 桂花糯米藕
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1.将糯米泡上两小时，藕削掉外皮。![]()
2.将藕的一头切断。![]()
3.将泡好的糯米装进藕孔里，可用筷子帮助。![]()
4.再将藕的另一头也装上糯米。![]()
5.用牙签将切开的藕连在一起，固定好（我插的太松了，煮藕的过程中散开，漏了一些糯米出来）。![]()
6.锅中放入红糖和冰糖。![]()
7.将插好的藕也放进锅中。![]()
8.加上清水（淹过藕就好）炖煮一个小时。![]()
9.将炖好的糯米藕取出。![]()
10.切片以后，浇上少许煮藕的汤和糖桂花即可。
