减脂鸡肉丸

2024-05-07 11:59:22 806

减脂鸡肉丸

Details of ingredients

  • 鸡胸肉两块

Technique

  • 难度简单
  • 工艺
  • 口味咸鲜
  • 时间半小时

Steps to make 减脂鸡肉丸

  • 1.鸡胸肉把肥油去掉。
  • 2.姜花椒用温水泡泡。
  • 3.鸡胸肉切块放绞肉机打碎。
  • 4.放胡椒粉盐少量多次放姜水 朝一个方向搅上劲 也可以放一点淀粉。
  • 5.用手挤出丸子然后用勺子挖出来。
  • 6.锅里还没烧开的水放丸子小火。
  • 7.用手一挤勺子一挖放入水中。
  • 8.都飘起来就好了。
  • 9.捞出来放入碗中凉凉放冷冻 啥时候吃啥时候拿。
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