豌豆浓汤
2024-05-07 09:02:32 935
豌豆是一种营养食品,不但含有大量的蛋白质,微量元素也十分丰富,维生素C含量是豆类之首。豌豆浓汤是一款西式菜点,佐餐配上法棍或薯饼,非常美味香浓。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 豌豆浓汤
- 1.锅内放入适量水和豌豆水开后煮5分钟。
- 2.火,豌豆沥干水备用。
- 3.火,豌豆沥干水备用。
- 4.黄油和洋葱放入锅内,小火煸炒。
- 5.炒至洋葱成半透明色,关火。
- 6.豌豆和洋葱放入破壁机,加约200克水。
- 7.打成浓汁。
- 8.用筛网过滤到锅内。
- 9.加入牛奶煮沸
- 10.撒少许盐和黑胡椒调味。
- 11.装盘,点缀少许淡奶油。