清蒸鳕鱼
2024-05-07 05:59:21 1624
增强免疫力、益智明目等。
狭鳕鱼俗称明太鱼或朝鲜明太鱼，是鳕科中的重要种类，是冷水性中下层鱼类。狭鳕鱼的蛋白质含量高，而脂肪含量低，适量吃狭鳕鱼能够有效的增强人体免疫力，抗病能力。并且狭鳕鱼中含有不饱和脂肪酸成分。以及维生素A、维生素D，能够促进脑部发育、保护视力，非常适合成长中的儿童食用，夜盲症患者也适合吃狭鳕鱼。另外狭鳕鱼肉质比较细腻，进入肠道之后可以促使肠道的吸收能力增强，还可以使营养得到充分的吸收，便是幼儿在肠道比较娇弱，也可以适当的吃，有利于补充营养。狭鳕鱼不仅营养价值比较高，同时肉质口感也较好，老少皆宜食用。收到了天然食材宝库阿拉斯加海域的高品质海产-速冻狭鳕鱼，用最简单的方式蒸成就这道美味。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 清蒸鳕鱼
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1.准备好食材和配料。![]()
2.葱姜蒜切片备用。![]()
3.阿拉斯加野生狭鳕鱼段解冻。![]()
4.加少许盐抹匀。![]()
5.再倒少许料酒抹匀。![]()
6.表面加葱姜蒜。![]()
7.表面再倒少许酱油。![]()
8.拌匀。![]()
9.美的蒸烤箱水盘倒入纯净水。![]()
10.将鳕鱼放入蒸烤箱。![]()
11.锁蒸鲜功能，蒸制十分钟。![]()
12.取出将表面的葱去掉。![]()
13.提前用冷水泡的葱卷。![]()
14.葱卷放在表面，浇入热油就好。
