节气食单 | 处暑 百香果梅渍小番茄
2024-05-07 00:02:10 209
Details of ingredients
Technique
Steps to make 节气食单 | 处暑 百香果梅渍小番茄
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1.圣女果清洗去蒂，顶部切十字花刀。![]()
2.放入热水中浸泡2分钟。![]()
3.泡好的圣女果再放入冰水中冰镇至凉透。![]()
4.剥去表皮待用。![]()
5.把百香果原浆倒入剥好皮的圣女果中，搅拌均匀。（喜欢甜口的，可以根据口味适当加糖）![]()
6.放入冰箱冷藏24小时即可。![]()
7.装盘时放上一颗腌渍梅子，酸酸甜甜口味更加。![]()
8.完成。
