补铁猪肝粥
2024-05-06 21:01:23 1255
一提起补铁补血的食材，就不得不提补铁中的战斗机—猪肝。把猪肝混进粥里，配合上新鲜的蔬菜，香香糯糯好滋味，还怕宝宝不肯张嘴吗？而且特别容易咀嚼和吞咽消化。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 补铁猪肝粥
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1. 猪肝切成细条，加入清水，浸泡15分钟。![]()
2.倒掉血水，切丁，然后用姜片、料酒、淀粉腌制15分钟，帮助去腥。（月龄大的宝宝可不切）![]()
3.胡萝卜切丁。![]()
4.青菜焯水，切碎。![]()
5.粥米加入清水，清洗干净，倒入锅中，放入胡萝卜丁，加入320ml清水。（也可以用大米）![]()
6. 水沸腾后，转中小火，期间要不停地搅拌，粥煮至黏稠，![]()
7.加入青菜碎，搅拌均匀。![]()
8.最后把腌制好的猪肝取出姜片，放入锅中，煮1分钟。![]()
9.加入适量盐和油即可。![]()
10.出锅啦~每一口粥都绵绵密密的。
