菌菇汤
2024-05-06 15:04:32 686
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姬菇以其特有的香味,一直是我们餐桌常备的食材,用其做汤,可最大限度的保留其鲜味,只用盐调味,更是原汁原味的菌菇汤。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 菌菇汤
- 1.准备食材,
- 2.鸡蛋打散,葱斜切葱花
- 3.姬菇去根部,掰开洗净
- 4.炒锅烧热放油,放入葱花爆出香味
- 5.倒入姬菇翻炒
- 6.炒出水分后,加入清水,大火烧开
- 7.慢慢的淋入蛋液
- 8.再次烧开后,用盐调味;即可盛出食用
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姬菇以其特有的香味,一直是我们餐桌常备的食材,用其做汤,可最大限度的保留其鲜味,只用盐调味,更是原汁原味的菌菇汤。