王大大的葡式蛋挞
2024-05-05 18:04:52 158
葡式蛋挞
Details of ingredients
Technique
Steps to make 王大大的葡式蛋挞
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1.准备所有原料，分别称量好；![]()
2.牛奶、白糖倒入大碗中，搅拌至糖溶化；加入淡奶油搅拌均匀；![]()
3.分次筛入玉米淀粉，搅拌均匀；蛋黄打散成蛋液；倒入奶液里搅拌均匀成挞液；![]()
4.挞液过筛，分离出没有搅匀的小颗粒；过筛后的蛋挞液口感更好；![]()
5.做好的蛋挞液分别倒入挞皮里。装到7分满；![]()
6.烤箱预热220度，烤25分钟左右即可！![]()
7.大功告成！出炉
