好吃到流泪的奥利奥雪媚娘︱夏日必备甜品
2024-05-05 11:59:15 4588
零失败的小甜品,无需烤箱一样做,夏日的下午茶真的超级完美!做法极其简单,零基础照样一次成功!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 好吃到流泪的奥利奥雪媚娘︱夏日必备甜品
- 1.准备好全部食材。
- 2.把糯米粉、玉米淀粉、牛奶跟细砂糖倒入打蛋盆内,拌匀。
- 3.过筛后得到细腻的面糊。
- 4.保鲜膜密封,扎上小孔。
- 5.放入蒸箱,100度40分钟。
- 6.蒸熟取出,趁热跟黄油一并倒入厨师机面桶内,打匀。
- 7.然后用保鲜膜包起来放入冰箱冷藏。
- 8.准备不粘锅,炒一点手粉。(糯米粉小火炒熟)
- 9.淡奶油加入糖粉打发。
- 10.把面团分成30克/份,撒点手粉擀开。
- 11.把饼皮放入模具,挖上一勺淡奶油,再来一点奥利奥碎,包起来捏紧收口。
- 12.放入纸托,简单好吃的奥利奥雪媚娘就做好了。