萝卜丝水晶包
2024-05-10 14:59:49 239
Details of ingredients
Technique
Steps to make 萝卜丝水晶包
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1.白萝卜洗净削皮，擦成细丝。![]()
2.萝卜丝焯一下水，捞出过凉水，攥出干水分，切几刀放入盆中。![]()
3.鸡蛋打入碗中加少许食盐搅拌均匀，锅中倒入食用油烧热，倒入蛋液炒散。![]()
4.葱姜切成末。![]()
5.将炒好的鸡蛋放入萝卜丝中，再加入葱姜末、盐、香油，搅拌均匀。![]()
6.饺子皮擀薄一点。![]()
7.包入调好的萝卜馅，放入笼屉。![]()
8.大火烧开，转中火蒸15分钟。![]()
9.关火焖2分钟，开盖取出。
