美食abc 家常菜 凉菜腐竹拌菌菇2024-05-05 08:58:40 414Details of ingredients腐竹3根木耳1把金针菇1把青椒1个小米辣2个大蒜3瓣白芝麻1勺植物油2勺生抽2勺米醋2勺辣椒油2勺蚝油1勺芝麻油1勺白糖1/2匙盐1/2匙Technique难度初级工艺拌口味酸辣时间二十分钟Steps to make 腐竹拌菌菇1.腐竹木耳焯水2分钟,金针菇是我提前焯好的。2.青椒丁,小米辣丁和蒜末放入碗中,加入白芝麻,淋入热油。3.加入生抽,米醋,辣椒油,蚝油,芝麻油,白糖和盐拌匀。4.腐竹,木耳和金针菇放入盆中,倒入料汁拌匀即可。初级酸辣拌