马铃薯布丁
2024-05-05 06:00:44 96
马铃薯去除了蛋的腥味,还突出了奶香,比想象中美味!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 马铃薯布丁
- 1.准备材料。
- 2.将土豆洗干净,放在国内煮,至筷子可以戳穿。
- 3.煮好的土豆去皮,捣成泥。
- 4.将一个完整的蛋和一个蛋黄放在碗中搅拌均匀。
- 5.放入香草精和糖,继续搅拌。
- 6.加入土豆泥,搅拌均匀。
- 7.加入牛奶和生奶油,继续搅拌。
- 8.将布丁液过滤一遍。
- 9.分装在布丁容器中。烤箱预热100度,烤盘内盛水,隔水烤30分钟即可。