鸡蛋牛奶土司

2024-05-04 18:05:03 80

鸡蛋牛奶土司
能够得到柏翠PE9800的试用真的是太幸运了,首先就做一个我最爱的一键式鸡蛋牛奶土司,一改以前的方子,加入两个鸡蛋,浓浓的蛋香和奶香,太好吃了。

Details of ingredients

  • 高筋面粉350克
  • 土鸡蛋约90克
  • 牛奶100克
  • 3克
  • 全脂甜奶粉25克
  • 葵花籽油30克
  • 白砂糖70克

Technique

  • 难度简单
  • 工艺烘焙
  • 口味其他
  • 时间三小时

Steps to make 鸡蛋牛奶土司

  • 1.准备好原材料。
  • 2.将牛奶、油、鸡蛋倒入面包桶中,之后在面包桶的两个角分别加入糖和盐。
  • 3.将全脂奶粉和高筋面粉倒入面包桶中。
  • 4.选择程序14自定义和面进行和面,时间为13分钟。
  • 5.所有材料被揉成一个光滑的淡黄色的面团。
  • 6.将2小勺酵母放到酵母空中。
  • 7.选择程序3和风面包,时间为3个小时,重量为750克,烧色为中色,点击启动键。
  • 8.在第一次搅拌结束后,自动撒入酵母。
  • 9.3个小时面包出炉。
  • 10.倒出面包,晾凉。
  • 11.面包切片。
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