脆底小披萨
2024-05-04 17:59:05 82
这个脆底小比萨是做给乐乐小朋友的,她妈妈每天工作忙得不可开交,早上起来还得要为这个小同志忙活早餐,确实辛苦。而且小朋友正是长身体的时候,所以常常要准备很多样,既要有菜,有肉,还有水果,牛奶,麦片……听到这些连我这个平时喜欢捣鼓早餐的人头也大了…… 利用周末时间做了这几个脆底的小比萨让他尝尝,希望他喜欢!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 脆底小披萨
- 1.1 面粉、水、酵母、植物油
- 2.2 把步骤1的材料全部混合揉成表面光滑的面团,盖上湿毛巾让其醒发20-30分钟
- 3.3 蔬菜洗干净备用
- 4.4 把洗好的蔬菜切成小丁混在一起(根据需要,不要切多了造成浪费)
- 5.5 马苏里拉奶酪擦成丝备用
- 6.6 醒发好的面团平均分成四份
- 7.7 把四份圆饼擀成小薄饼,放在烤盘内
- 8.8 先铺上一层自制披萨酱
- 9.9 撒上适量蔬菜丁
- 10.10 最后撒上一层马苏里拉奶酪
- 11.11 烤箱中层200度15分钟左右