黄萝卜水饺
2024-05-04 11:59:36 148
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Details of ingredients
Technique
Steps to make 黄萝卜水饺
- 1.将黄萝卜、青萝卜切成丝,放入锅中,开锅焯5分钟左右,捞出攥干水分剁碎。
- 2.肉馅中放入盐、五香粉、生抽、老抽、味精,拌匀后掺入剁碎的萝卜,搅拌均匀。
- 3.最后加入适量香油,盛入盘中备用。
- 4.提前将面粉和好,反复醒揉,包成自己喜欢的饺子。
- 5.煮饺子的水要宽,煮好的饺子才清爽透亮。
- 6.成品。
- 7.美味。
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