酥脆鸡米花
2024-05-04 00:04:28 460
Details of ingredients
Technique
Steps to make 酥脆鸡米花
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1.鸡肉切小块。![]()
2.调入椒盐粉、腌料、生粉、盐，腌制半天以上。![]()
3.备好的鸡肉，面包糠，淀粉，鸡蛋液。![]()
4.先粘一层淀粉。![]()
5.再粘一层蛋液。![]()
6.最后粘满面包糠。![]()
7.依次快速做完所有鸡肉，不然会粘在一起就麻烦。或者得一块块放开才不会粘住。![]()
8.锅中热油至九成热，放入鸡肉，开始炸。用小火。![]()
9.炸至表面金黄色即可。粘着番茄酱吃就可以。
