红烧肉炖酸菜

2024-05-04 00:04:07 142

红烧肉炖酸菜

Details of ingredients

  • 酸菜二袋

Technique

  • 难度简单
  • 工艺
  • 口味原味
  • 时间半小时

Steps to make 红烧肉炖酸菜

  • 1.二袋酸菜洗净控水。
  • 2.昨天做的红焖肉,放在冰箱里有点凝了。
  • 3.投好的酸菜控水备用。
  • 4.所有食材备用。
  • 5.锅中热油加入葱花红椒爆出香味加入酸菜。
  • 6.翻炒一会加入适量清水加入红焖肉大火烧开小火慢炖。
  • 7.加入适量蚝油生抽盐和五香粉调味。
  • 8.炖上二十分钟左右就差不多了。
  • 9.家常炖菜就做好了,东北人最喜欢的一道家常炖菜。
  • 10.成品上图。
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