香蕉巧克力豆麦芬
2024-05-03 09:07:15 100
天气转凉了,就要吃点有热量的点心,做了这款香蕉巧克力豆麦芬蛋糕,非常松软。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香蕉巧克力豆麦芬
- 1.将香蕉装进食品袋里,用擀面棍压成泥;
- 2.将黄油室温软化,加入砂糖,用打蛋器打至蓬松,将鸡蛋打散后,分次倒入黄油里打发,每一次要将蛋液与黄油充分搅拌后,再加入蛋液;
- 3.在打好的黄油糊里加入牛奶和香蕉泥,翻拌均匀;
- 4.将泡打粉、小苏打和低粉提前混合,筛入黄油香蕉糊里,再加入巧克力碎。
- 5.充分翻拌均匀,没有干面粉;
- 6.将麦芬蛋糕胡装入一次性裱花袋里,挤入麦芬蛋糕纸模内,8分满;
- 7.撒上巧克力豆,烤箱提前预热,180度烤制20分钟即可。