葱爆红极海参
2024-05-03 06:01:20 216
今天特意为大家介绍一道菜,采用极珍贵的冰岛红极参为原料。大家都知道海参是好东西,大家广为食用,冰岛红极参营养更为,蛋白质含量达20.3%,海参多糖等活性物质约占15%,富含海参皂甙、维生素和微量元素等;脂肪含量低,仅有0.06%左右;基本不含胆固醇,每百克海参胆固醇仅含量0.02毫克。因此,冰岛红极参是海参中的保健营养极品,含有大量的矿物营养,如钙、镁、锰、硅,其中有机钙含量丰富,为天然补钙食品。老少皆宜!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 葱爆红极海参
- 1.所有材料切好。
- 2.大葱、姜切片,参切丝条。
- 3.酱油、白糖、蚝油适量混合备用。
- 4.热锅放油,放入姜片爆香。
- 5.倒入大葱片。
- 6.略翻炒至7分熟后加入适量的盐。
- 7.最后加入红极参条加入翻炒15秒。
- 8.倒入酱汁,再翻炒均匀即可。
- 9.成品
- 10.成品
- 11.成品