栗子马蹄老鸡汤
2024-05-03 02:58:45 1639
虽然已是冬至，我们这边仍然是秋高气爽的天气，所以也不宜大补，更适合滋阴润燥、平补为主的汤水。
秋冬天我们爱用栗子煲汤，搭配马蹄玉米等煲的鸡汤，汤甜味美。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 栗子马蹄老鸡汤
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1.准备好食材![]()
2.鸡剁块焯水待用![]()
3.马蹄削皮后切半![]()
4.胡萝卜去皮切块；玉米切块![]()
5.锅中加水2000ml和白酒少许，放入鸡块和姜片，烧开后撇去浮沫和油![]()
6.加入胡萝卜、玉米和栗子，再烧开后转小火煲1小时![]()
7.最后加盐调味就可以了。
