水果奶油可丽饼
2024-05-02 11:59:00 117
现在越来越多的朋友和我一样，每月会选择几天茹素。除了传统的蛋奶素，也有许多朋友选择纯素。最近早上路过这家永康路口的煎饼小屋照例买早点，发现他们家还提供纯植物造的植物蛋煎饼，居然价格和普通煎饼一样。之前就听说过，这次不仅尝试了一下，而且今日份食谱也是用同款植物蛋做的哦，就是这份颜值在线的可丽饼*，男女老少皆食得！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 水果奶油可丽饼
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1.准备材料。![]()
2.植物蛋液、细砂糖与水混合拌匀。![]()
3.筛入低筋面粉与淀粉搅拌均匀。![]()
4.拌均匀后过筛两次成为细腻面糊。![]()
5.不粘锅烧热转小火，淋上少许玉米油，用厨房纸涂满整个锅面。![]()
6.用汤勺舀一勺面糊，倒入平底锅内快速转动平底锅，使面糊均匀的平铺在锅底。![]()
7.表面开始鼓泡泡就可以出锅了。![]()
8.水果切厚片备用。![]()
9.奶油加糖打发至纹路不消失，装入裱花袋。![]()
10.奶油挤在平铺的饼皮上包裹起来，装盘水果装饰即可。
