【芒果白雪黑糯米】椰浆和黑米搭配的港式甜品
2024-05-01 18:05:01 1332
芒果白雪黑糯米是一款经典的港式甜品。软糯的糯米球，丝丝糯米香甜，配上浓郁的椰浆和冰激凌，再搭上果香浓郁的芒果，冰爽香甜，经典美味！
原文链接http://blog.sina.com.cn/s/blog_98a3573d01013bsi.html
Details of ingredients
Technique
Steps to make 【芒果白雪黑糯米】椰浆和黑米搭配的港式甜品
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1.1.准备好所有材料。![]()
2.2.黑米提前浸泡2小时，倒入电饭锅里加入糖，清水，蒸40分钟。![]()
3.3.芒果去皮，顺着芒果核切开一半，在表面切斜花刀。![]()
4.4.蒸好的黑米饭，用手揉成圆饭团。![]()
5.5.冰激凌里加入淡奶油，雄鸡标椰浆，放入搅拌机里搅拌30秒，表面很多气泡。![]()
6.6.黑米放到甜品杯里，倒入打出泡的冰激凌椰浆，摆上芒果即可。
