上海版咸肉菜饭
2024-04-29 10:21:01 131
菜饭的量都可以根据家庭情况加减,我这个量三口之家吃两顿。中饭和晚饭。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 上海版咸肉菜饭
- 1.大米洗好放入电饭锅,水比平时要多一点点,根据放置咸肉和香肠的多少决定。
- 2.把香肠均匀的铺上。然后按煮饭键,这个需要正常煮,不能快煮。
- 3.圆心菜洗切块景,胡萝卜洗净切滚刀块。
- 4.起油锅煸炒至菜出水。中火煸炒,火大了菜叶子会焦。
- 5.饭煮好后加入蔬菜搅拌。
- 6.搅拌均匀,再按快煮键。
- 7.因为有胡萝卜所以后面又加了次快煮。如果不加胡萝卜的话,等饭快煮好,加入圆白菜即可。