节气养生｜清明 艾香饭
2024-04-29 07:30:03 189
大自然将绿色赋予了春天，也把它与美食的塑造联系在了一起。清明节气，民间有食艾香饭的习俗，艾草具有除湿祛寒，理气血等诸多功效，清明时节雨纷纷，去湿气扶阳气，有益健康。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 节气养生｜清明 艾香饭
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1.备料。![]()
2.艾草洗净，焯水备用。![]()
3.把艾草放入料理机中加水打成汁。![]()
4.大米淘洗干净，加入艾草汁，按下煮饭键。![]()
5.茴香切成末，豆干切成丁待用。![]()
6.起锅热油，放入茴香，豆干煸炒，加少许盐调味。![]()
7.将炒好的茴香、豆干拌入蒸好的米饭中即可。![]()
8.可用紫苏叶装饰。
