咖喱花菜
2024-04-28 22:32:23 685
【咖喱花菜】很下饭的咖喱素菜
花菜认油,跟五花肉搁一起炒很有味儿。
可我偏偏喜欢素食花菜,蒜蓉炒,清炒,耗油炒或者拿什么酱搁一起炒。
今天又用到了咖喱,这个本来跟肉搭配的调味料,用来炒花菜,味道也不错。
口味儿也是个很怪的东西,每个人都不相同,自己喜欢的就是好的。嘿嘿
Details of ingredients
Technique
Steps to make 咖喱花菜
- 1.材料图。将花菜分小朵洗净,淋水备用。
- 2.炒锅倒油烧热,下葱碎炒香。
- 3.放入花菜,加少量温水。
- 4.加盖将花菜煮上。
- 5.至花菜八成熟时,放入块状咖喱,小火煮开,将化开的咖喱跟花菜拌均匀即可。
- 6.出锅上桌。