莲藕排骨汤
2024-04-20 09:20:06 1639
莲藕对女人很好，吃藕可以祛痘，藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生藕性寒，有清热除烦之功,特别适合因血热而长“痘痘”的患者食用。煮熟后由凉变温，有养胃滋阴，健脾益气养血的功效，是一种很好的食补佳品，特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。
排骨煮后的汤营养比较丰富，文火慢煮后里面的钙质可以溶解到这碗浓浓的汤里，又配以莲藕把莲藕的功效释放到极致，补心益脾，养眼活血，女人常喝此汤可以滋润皮肤。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 莲藕排骨汤
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1.准备食材：莲藕，排骨。![]()
2.排骨洗净后放入开水内焯水后捞出沥干水分。![]()
3.莲藕去皮切成圆片。![]()
4.锅内再烧一锅水，水开后把排骨倒入锅内。![]()
5.加入几片姜片。![]()
6.倒入切好的藕片，中火炖到排骨软烂。![]()
7.关火加入一勺盐即可。
![[Master the proportion of two steps] Make thick and refreshing Congee](/upload/20240403/507697079548641281.jpg)
