虫草花炖鸡汤
2024-04-19 23:27:13 462
秋后进补吃这“花”,营养好降秋燥,10元炖一锅,胜过冬虫夏草
Details of ingredients
Technique
Steps to make 虫草花炖鸡汤
- 1.准备好所需要的食材。把鸡清洗干净,去除多余的油脂,鸡尾巴部位脂肪特别多,把多余的脂肪去掉可以保证汤炖出来清而不油腻。
- 2.将虫草花、枸杞、桂圆肉用水清洗干净。
- 3.锅里放水,把虫草花和桂圆肉先放进锅里,炖30分钟。
- 4.然后把鸡和枸杞放进去,继续炖40分钟。
- 5.喝的时候加一点盐就可以了。
- 6.看看这碗虫草花鸡汤颜色漂亮,汤水清而不油腻,鸡肉已经炖的软烂,非常好吃。