白贝花蟹粥
2024-04-19 18:13:46 481
今日,到市场走走,发现小花蟹挺便宜。小小的炒没什么吃头,但煮粥就不错,图个鲜味。于是买了一斤花蟹和一斤白贝。粥底加了一,把瑶柱,鲜上加鲜,更加美味了
Details of ingredients
Technique
Steps to make 白贝花蟹粥
- 1.米淘洗干净,加入一把白果一把瑶柱,适量清水煮粥
- 2.选择合适程序
- 3.白贝逐粒刷洗干净
- 4.花蟹收拾妥当
- 5.约30分钟,粥底做好
- 6.勺进沙锅煮滚
- 7.下入白贝花蟹姜丝
- 8.白贝开口,蟹也熟了,就放芫荽,葱。
- 9.调点盐和白胡椒粉就可以,成品非常鲜甜