芝士焗番茄
2024-08-25 23:58:48 158
我家安宝总体来说算是不挑食的，西红柿做成意面酱、披萨酱、煮面疙瘩等都会吃，可是偏偏就是不喜欢直接吃番茄，我也不知道这是什么怪毛病。看他那么喜欢吃披萨，我今天就做了个芝士焗番茄，想试试看他会不会吃，没想到结果大大让我满意，挑食的小家伙不仅把内馅吃了，就连这个番茄碗也啃掉，不错不错，以后就用这招治他。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 芝士焗番茄
![]()
1.准备好食材；![]()
2.干香菇提前浸泡发开；![]()
3.将香菇、洋葱洗干净切成丁，肉肠、冠利腌绿辣椒也切丁，备用；![]()
4.锅热后倒入适量玉米油，倒入洋葱翻炒出香味；![]()
5.倒入肉肠翻炒至变色；![]()
6.倒入香菇丁、腌绿辣椒丁煸炒熟，快出锅的时候加入少许盐翻炒均匀；![]()
7.冷却至不烫手后倒入马苏里拉芝士搅拌均匀；![]()
8.番茄洗净切去顶部，挖出番茄肉，做好番茄碗；![]()
9.将洋葱肉肠等的芝士混合物装入到番茄碗中；![]()
10.烤箱选择烘烤模式，上下管温度都是200度，时间设置为20分钟，按启动键后烤箱会自动进入预热模式；![]()
11.烤盘上铺一层锡箔纸，放入装好内馅的番茄碗，移入烤箱，按启动键开始烘烤熟；![]()
12.出炉后撒上适量黑胡椒粉即可；![]()
13.成品颜色鲜艳，让人垂涎欲滴哦。
