多芒小丸子
2024-08-17 18:00:10 281
好吧，我承认去甜品店时是被它的名字吸引的才点的它，闲来无事，动手学做了这道多芒小丸子 ^_^
Details of ingredients
Technique
Steps to make 多芒小丸子
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1.备料![]()
2.糯米粉中加入少量白糖，加温水和面![]()
3.揉成细条放盘中备用![]()
4.揉成小圆团下如烧开的水锅中，浮出水面捞出![]()
5.放入凉水中备用，防止粘连![]()
6.芒果洗净后切开，果肉剥出，留一半切块备用![]()
7.芒果肉加白砂糖加少量纯净水搅拌成果肉泥![]()
8.芒果泥倒入碗中，把备用的芒果块放入，凉水中小丸子放进去，盖上保鲜膜放进冰箱冷藏，一小时后食用口感更好
